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Des parrains de renomée


Véronique DROUHIN
Veronique Drouhin
Véronique est une oenologue passionnée qui a contribué à la création du Domaine Drouhin Oregon. Depuis 1988, aux côtés de son père Robert Drouhin, elle supervise la vinification.
Jean-Robert PITTE
Jean Robert Pitte
Professeur de Géographie et d’Aménagement à l’Université Paris-Sorbonne, membre de l’Académie du Vin de France (Président depuis 2010) et de l’Académie du Vin de Bordeaux, il a publié de nombreux ouvrages.
Jacky RIGAUX
Jacky Rigaux

Ecrivain mais aussi professeur, il enseigne la
« Pratique de la dégustation par la connaissance des terroirs », et anime aussi les «Rencontres internationales Henri Jayer - Vignerons, gourmets et terroirs du monde».

Jean-Michel DEISS
Jean Michel Deiss

Jean-Michel est un vigneron originaire d'un autre grand terroir viticole : l'Alsace. Il est membre éminent de l'Association Renaissance des Appellations et réalise des vins de terroirs « haute couture ».

Patrick ARNAUD
Patrick Arnaud
Président de l'association VITAE (Vins de Terroir et Amateurs Eclairés) depuis 2011, il est à l'origine des Premières Journées Internationales des amateurs éclairés de vin.

 

L'art de déguster, autrement ...

 

« L’étoffe des Terroirs » vous invite à entrer dans l’univers de la dégustation des grands vins, autrement ... Convivialité, plaisir de goûter et d’apprendre, telle est notre devise.
Notre actualité
Vivez un parcours géo-sensoriel unique,
où le vin et l’art s’allient pour donner du sens à vos émotions ...
Nous organisons pour vous et avec vous une formation  conviviale et originale. Particuliers, groupes et entreprises, nous intervenons à votre demande lors d’une manifestation, d’un événement festif, d’un salon, d’un colloque, d’un stage (formation spécifique « team building » pour renforcer la cohésion d’un groupe)...
Sublimez votre dégustation, en vivant des expériences inédites…
Que diriez-vous… d’un défilé de mode, au cours de votre dégustation, où chacune des robes déclinera les vins dégustés et leur texture…ou encore de déguster en musique, en admirant une exposition d’œuvre…

Venez rejoindre l’un de nos clubs, au sein duquel nous vous proposons ...
- Une formation à la dégustation…
- L’accès à la « Vignécole »…
- Des sorties « dégustation »…
- L’immersion authentique dans les terroirs,…
- La possibilité de suivre un cursus de formation…
- La participation à des évènements exceptionnels…
Cyrille TOTA, en quelques mots ...
Cyrille TOTA, créateur de la marque « L’étoffe des terroirs», assurera votre formation et vous accompagnera tout au long de votre parcours initiatique. Diplômé de l’Université de Bourgogne, Chevalier du Tastevin, il anime aujourd’hui des clubs de dégustation et propose des parcours géo-sensoriels originaux aux entreprises comme aux particuliers.



Tous droits réservés
"L'étoffe des terroirs" est une marque protégée et enregistrée à l’INPI
Conception et réalisitation:
Qui sommes - nous ?

L’étoffe des terroirs est une structure associative qui a pour objet de promouvoir  et d’enseigner la pratique de la dégustation des vins.

Pour y parvenir, nous avons choisi de développer :


des parcours de formation inédits et originaux, ouverts à tous,



un réseau de clubs de dégustation, espace d’échanges, de coopération et de mutualisation,



une dimension émotionnelle nouvelle à l’acte de déguster, en y incluant toutes les formes d’art…



Nous contacter

Cyrille TOTA
10 impasse des Essarts
21560 Bressey sur Tille
06 84 52 70 73


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